Резерв столиков

Резерв столиков







    Нажимая кнопку "Зарезервировать" Вы даёте свое согласие на обработку введенной персональной информации в соответствии с Федеральным Законом №152-ФЗ от 27.07.2006 "О персональных данных"



     

    Наша команда

    Павел Ревин

    Шеф-повар

    Повар с 17-ти летнем стажем.

    Закончил Экономико-технологический техникум общественного питания в 1984 году. Повар 6-го разряда.

    Работал шеф-поваром, су-шефом в ресторанном холдинге Андрея Деллоса «Maison-Dellos» (ресторан «Пушкинъ», «Турандот», «Бочка», «ЦДЛ», «Фаренгейт»), а также в числе прочих ресторанов премиум класса («Гусятникoff», «Шинок», «Just Гриль Бар», «Щи», «Бега»).

    Также занимался проведением приемов, банкетов и фуршетов на уровне первых лиц государства при Министерстве иностранных дел Российской Федерации.


    Павел Смирнов

    Шеф-повар

    Талантливый кулинар с 9-летним опытом работы в своей профессии. Окончил Московский государственный университет технологии и управления им. К.Г. Разумовского.

    Работал су-шефом в знаменитых столичных ресторанах «Мясной клуб», «Революция», «Royal Hall», затем шеф-поваром в ресторане «Шампань», кафе «Woody», банкетном зале «Sadovoe Hall», арт-кафе «Сахар».

    Помимо профессионального приготовления классических и изысканных блюд из меню разных мировых кухонь, занимался проведением кулинарных мастер-классов, обслуживанием крупных мероприятий – банкетов, фуршетов, подбором и обучением персонала.

    Явный талант, трудолюбие, упорство, желание учиться и любовь к своему делу помогли Павлу завоевать уважение в кулинарном мире, достичь больших успехов на поварском поприще и быстро стать любимчиком у посетителей кафе Daily Chef!